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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 天津 天津 |
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吕经理 先生
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公司地址: | 天津市空港经济区东九道45号5-1 |
发布时间:2020-05-05 04:58:46
水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉,按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分,更好地促进***的新陈代谢,减少一些***发生的作用。由于果蔬粉能够很好的保持原有水果风味和营养成分,在烘焙食品中,被誉为天然健康的着色剂,不仅低糖低脂低热量,还能显著改善产品的口感、风味、色泽,提高产品价值,增加产品卖点。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。
水果粉是将新鲜水果干燥脱水后粉碎成粉,其水分含量 一般低于6%。由于水果制粉对原料要求不高,特别是对原料大小、形状没有要求,因此原料利用率高。加工制成粉后,拓 宽了水果原料的应用范围。
水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉,按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分,更好地促进***的新陈代谢,减少一些***发生的作用。
滚筒干燥果蔬粉:主要是对于淀粉含量高的品种,打浆后经过滚筒干燥,制成为片状,粉末状产品。优势在于耗能低,产品性状稳定;缺点是产品局限性强,只有少数产品适合这种干燥方法,不能普及。
水果粉是将新鲜水果经***的技术加工而后磨成粉,按照一定比例经预处理、混合、压片、检验、包装而成的食品。完整的保留了水果的营养成分,更好地促进***的新陈代谢,减少一些***发生的作用。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。天津锦橙生物科技有限公司是一家***从事果蔬粉开发、生产、销售经营为一体的综合性生产企业。
果蔬粉因生产工艺,水果特性等因素,决定其适用性,喷雾干燥易溶于水,是提供果汁口感的配料,冷冻干燥果蔬粉因富含水果纤维,口感真实,成本较高,多用于国外早餐谷物,国内应用量比较少,热风干燥成本低,卫生指标难控制,需要进行杀菌后使用,增加了使用成本,产品稳定性不强;滚筒干燥果蔬粉主要是少数淀粉含量高的果蔬,比如紫薯,红薯,南瓜等。总体来讲,喷雾干燥果蔬粉品种比较多,适用性比较广泛,生产效率,产品质量,性价比都是比较有优势的,市场前景广阔。并且逐步增加功能性水果粉的需求,例如:针叶樱桃粉,蔓越莓粉,接骨木莓等。
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