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辟谣:常见的食用红枣误区!吃红枣能?

辟谣：常见的食用红枣误区！

吃红枣能？

***认为吃红枣能养血，很多人就误以为吃红枣可以，这其实是两个概念。营养学中的主要是补充血红素铁。

血红素铁的吸收率能达到40%左右。红枣虽然也含有铁，但红枣所含的是非血红素铁，其吸收率不到10%，和其他植物性补铁食物一样，并不能被***利用，因而用红枣效果并不好，并不建议。

橙子的橙皮并非越光滑就越好

1、橙子的橙皮并非越光滑就越好，因为有可能是经过打蜡才变得很光滑，所以，挑橙子反而要挑有表皮有自然“孔洞”的类型，简单来说，这种具有自然“孔洞”的橙子被打蜡的概率相当比较低。

2、用苏打水泡洗过的橙子，表皮能够形成一层“保护膜”，然后再放入密封保鲜袋之中，可以让橙子的保鲜时间比直接放入保鲜袋更长。

3、众所周知，橙子的果肉是橙色的，原来，除了橙色果肉，竟然还有红色果然，红血橙便是这种果肉红色的橙子，这是为什么？原来是因为富含番茄红素而使得红血橙的果肉呈天然红色。

把苹果榨成汁不仅吃起来更方便，营养成分也更易被消化和吸收，而且坚持喝每天喝杯苹果汁还可以帮助我们降低胆固醇，对我们的身体健康益处多多。不过我们在榨汁的时候要注意，千万不要将苹果核也放到榨汁机里，因为苹果核中含有，误食的话容易引起生命***。蔬菜和肉类是大家常见的烧烤食材，殊不知苹果也可以烤着吃，就像烤红薯和烤玉米一样。不过，我们可以将苹果和其它辅料一起放在烤箱里烤，这道甜品又叫做酒香烤苹果。酒香烤苹果不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。

蔓越莓是一种生长在矮藤上的浆果表皮和果肉都是红色的，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，也被称为鹤莓、蔓越橘、小红莓、酸果蔓等。这个就是新鲜的蔓越莓，因为是冷冻过的鲜果，所以解冻后果子的表皮会有一些皱，它的直径一般在2cm左右果径在1.5cm左右，另外单果重量在2克左右，外观和大小和以前拍摄的泰国刺黄果很相似。